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　　中新網(wǎng)布魯塞爾10月14日電 以具有悠久歷史和獨(dú)特內(nèi)涵的中國(guó)古代飲食文化為主線，布魯塞爾中國(guó)文化中心13日舉辦講座，賞析“舌尖上的古代中國(guó)”。

　　中國(guó)國(guó)家博物館研究館員王月前應(yīng)邀擔(dān)任主講嘉賓。從商代后期后母戊鼎，到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期曾侯乙編鐘，從漢墓壁畫(huà)《宴樂(lè)圖》，到五代《韓熙載夜宴圖》，再到北宋《清明上河圖》，王月前從遺物、遺跡、繪畫(huà)、雕塑等中國(guó)文物入手，帶領(lǐng)觀眾了解中國(guó)古代飲食文化的起源發(fā)展和融合演變。

　　講座還介紹中國(guó)茶文化，以及中國(guó)重要傳統(tǒng)節(jié)日對(duì)應(yīng)的食品和文化活動(dòng)，通過(guò)這些飲食文化，形象地展示中國(guó)古人的生活方式和生活內(nèi)容。

　　面對(duì)臺(tái)下的歐洲觀眾，講座特意對(duì)比中西方飲食文化，表示在中國(guó)古代曾有分食制的用餐習(xí)慣，人們餐飲時(shí)按一人一案的方式進(jìn)行食物分配。這與西方的分餐制既有相似之處，又有所不同。

　　講座內(nèi)容豐富，圖文并茂，直言“飲食是最簡(jiǎn)單，也是極復(fù)雜的人類活動(dòng)之一”，飲食文化史可謂是人類歷史發(fā)展過(guò)程的縮影。觀眾聽(tīng)得津津有味，在提問(wèn)互動(dòng)環(huán)節(jié)圍繞“秦始皇、漢武帝喜歡吃什么？”“中國(guó)有四大菜系，還是八大菜系？”等問(wèn)題，與王月前展開(kāi)討論。

　　布魯塞爾中國(guó)文化中心主任龔毅表示，13日的講座是文化中心“中國(guó)故事”系列講座之一，活動(dòng)當(dāng)天恰逢比利時(shí)地方選舉日，但觀眾熱情不減，顯示對(duì)中華文化的濃厚興趣。后續(xù)文化中心將繼續(xù)組織“中國(guó)故事”系列講座和活動(dòng)，推動(dòng)中歐人文對(duì)話和中西方文明交流互鑒。(完)