中新網(wǎng)江門2月22日電 題：廣東臺山“新農(nóng)人”領跑 “小南瓜”打開致富門
作者 程景偉 雷鑫
在廣東江門臺山市沖蔞鎮(zhèn)，放眼望去，山嶺薄地、坡沿溝塹一片綠油油，原本貧瘠的撂荒地上，一個個形態(tài)勻稱、圓潤飽滿的南瓜隱匿于瓜藤枝蔓間。讓這些“沉睡”的土地煥發(fā)活力的，正是當?shù)赜忻?ldquo;南瓜大王”李燦章。
“2021年的時候，我們試種了250畝蜜本南瓜，后面發(fā)展到2000畝，發(fā)現(xiàn)能賺錢之后，越來越多的農(nóng)戶跟著我們種。”在李燦章的帶動下，現(xiàn)如今，沖蔞鎮(zhèn)以及四九鎮(zhèn)、三合鎮(zhèn)等周邊地區(qū)發(fā)展南瓜種植產(chǎn)業(yè)面積超萬畝，全年總銷量超3萬噸，形成了總產(chǎn)值超億元的大型南瓜生產(chǎn)基地。
位于臺山?jīng)_蔞鎮(zhèn)的南瓜種植基地。曾欣欣 攝
作為一名土生土長的沖蔞人，李燦章原為企業(yè)工程師，2019年他回到家鄉(xiāng)轉型成為家庭農(nóng)場經(jīng)營者。
“臺山的土壤和氣候條件非常適合蜜本南瓜的生長，而且跟其他產(chǎn)地有明顯的時間差，我們有價格上的天然優(yōu)勢。”李燦章表示，蜜本南瓜具有易成活、易管理、見效快等優(yōu)點，平均每畝地種植成本約1000元，產(chǎn)值能達到3000元左右。
在農(nóng)技專家和身邊老農(nóng)的指導下，通過前期兩三年的試種實踐，李燦章從一個“門外漢”變成了南瓜種植能手。他成立僑農(nóng)勤耕家庭農(nóng)場，花了3個多月的時間興修水利，并利用有機肥改良撂荒土地種植南瓜、玉米、番薯、木薯等經(jīng)濟作物。
蜜本南瓜。張名皓 攝
為探索農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，該農(nóng)場與山東壽光尚遠農(nóng)業(yè)集團合作，打造面積40公頃的南瓜種植示范基地，探索瓜稻輪作模式。通過使用鋪膜、滴灌、精準化施肥一體機，基地一天可完成約3公頃地的播種。
隨著南瓜種植大軍的壯大，農(nóng)場大力推行“農(nóng)場＋基地＋農(nóng)戶＋訂單”的模式，與廣州江南市場、佛山易運市場等大型農(nóng)貿(mào)市場及農(nóng)業(yè)集團合作簽訂訂單，而后和農(nóng)戶簽訂種植收購協(xié)議，通過不斷拓展線上線下渠道，將蜜本南瓜銷售到全國各地，讓家庭農(nóng)場的“小南瓜”也能做成跨地區(qū)的“大買賣”。
“我始終認為良性的農(nóng)業(yè)發(fā)展一定是能結合市場端，讓市場端來指導生產(chǎn)端的。”李燦章通過與各地客戶、大型南瓜種植基地和種業(yè)公司的交流，從獲取的大量市場信息中預判出各類南瓜未來的產(chǎn)量和價格走勢，進而在蜜本南瓜、板栗南瓜、貝貝南瓜、香芋南瓜中靈活選擇行情較好的品種進行種植，并根據(jù)市場供需情況實時調(diào)整南瓜種植面積。
正是基于對市場的預判，農(nóng)場有效解決了農(nóng)戶難以應對的市場競爭問題，避免了“谷賤傷農(nóng)”現(xiàn)象的發(fā)生。
為進一步改善耕作條件，提升耕作效益，在沖蔞鎮(zhèn)政府的幫助下，僑農(nóng)勤耕農(nóng)場投入約400萬元，用于整治土地以及完善農(nóng)田水利基礎設施，推進水肥一體化技術全面覆蓋，減少肥料和水資源的浪費。
“除了建設南瓜食品加工廠，我們還計劃引入相關機械化設備，將南瓜皮、瓜瓤烘干打碎制作成飼料用來喂豬、喂魚，實現(xiàn)綠色循環(huán)發(fā)展。”通過與沖蔞鎮(zhèn)政府和沖蔞鎮(zhèn)西坑村駐村干部的交流，李燦章確定了三產(chǎn)融合的發(fā)展思路，將與培訓機構及教育機構合作打造自然科普基地，增加農(nóng)旅配套設施，因地制宜大力發(fā)展休閑旅游。
據(jù)悉，沖蔞鎮(zhèn)將把南瓜作為鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，打造全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。(完)
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