"食在閩臺 情濃兩岸"閩臺美食系列短視頻——福鼎鱸魚
發(fā)布時(shí)間:2023-08-24 文章來源: 點(diǎn)擊:620278
寧德新聞網(wǎng)8月24日電 地處福建東北部的寧德福鼎市,是中國最大的鱸魚產(chǎn)地,被譽(yù)為“中國鱸魚之鄉(xiāng)”。該市出產(chǎn)的鱸魚營養(yǎng)價(jià)值高,口感鮮美,多種烹飪巧思造就出萬千風(fēng)味。在福鼎人百千佳肴的餐桌上,福鼎鱸魚憑著不可比擬的營養(yǎng)價(jià)值和文化價(jià)值,始終占據(jù)著一席之地。
閩臺飲食文化一脈相承。寧德市臺港澳辦人才驛站推出《食在閩臺 情濃兩岸》——閩臺美食系列短視頻,圍繞兩岸相連相通的美食淵源,通過視頻介紹閩臺美食,感受閩臺同根同源、一脈相承的飲食文化,以美食為“橋”,促進(jìn)兩岸美食文化的交流,密切民眾往來、增進(jìn)心靈契合,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化。(完)